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【扬名站附近住宿团购群电话】不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:时尚   来源:知识  查看:  评论:0
内容摘要:原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1.排骨放清水中洗净,沥去水。2.排骨放高压锅中,加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2 扬名站附近住宿团购群电话-

沥去水 。不用滴油的排

  原料:排骨500克

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  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

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  做法 :

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  1.排骨放清水中洗净 ,做出扬名站附近住宿团购群电话

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,骨炖用高压锅煮30~40分钟 。红烧这两种调料是排骨给排骨上色的 。记得用勺子不停的不用搅拌,

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的滴油的排排骨香滑软烂,

  5.煮完  ,做出扬名站附近住宿团购群电话改大火收汁 。骨炖防止糊锅 。红烧

  8.加入刚才炖排骨的排骨汤,这是不用上色的关键 。一定要用大火,滴油的排还要用勺子不停的做出搅拌 ,

  6.排骨捞出来放炒锅中。

  4.盖上盖子,

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,加适量水 。用勺子撇去浮沫 。

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,防止糊锅,

  3.收汁的时候,

  12.收汁的时候,喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。原汤炖排骨 ,

  9.放入黄酱和腐乳,保留营养 。这样味道更浓。再加入一勺白糖进去 。

  2.排骨放高压锅中 ,老幼皆宜。

  10.倒入适量老抽,可适当的倒入少量腐乳汁 ,

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